De federale autoriteiten van de Verenigde Staten maken naar verwachting een einde aan de grootste bekende uitbraak van cyclosporiasis in het land. Aan de uitbraak zijn meer dan 11.000 besmettingen gekoppeld en geraspte ijsbergsalade uit centraal Mexico. De aankondiging werd op 10 september 2026 verwacht.

Duizenden mensen werden ziek nadat zij de geraspte ijsbergsalade hadden gegeten, die afkomstig was uit centraal Mexico. Meer dan 11.000 gevallen van de ziekte zijn in verband gebracht met salade van Taylor Farms die in Mexico is verwerkt, zo blijkt uit de federale verslaggeving over de uitbraak.

Onderzoek loopt door

Het onderzoek naar de manier waarop de parasiet zich heeft verspreid, loopt nog. De verwachte verklaring betekent dus niet dat het onderzoek naar de bron en de verspreiding van de infectie is afgerond.

Cyclosporiasis is een darminfectie die wordt veroorzaakt door een parasiet. De Amerikaanse uitbraak, de grootste die in het land is geregistreerd, is herleid tot geraspte ijsbergsalade die vanuit Mexico is gedistribueerd.