Op 18 oktober 2026 verscheen een recept voor taco's gevuld met kibbeling, rodekool en aiolidressing, gepresenteerd als een Taco Tuesday waarin de Mexicaanse en Nederlandse keuken samenkomen.
Centraal staat kibbeling, het Nederlandse gefrituurde visje, dat de plaats inneemt van de vlees- of visvulling die gewoonlijk met taco's wordt geassocieerd. De vis wordt gecombineerd met rodekool en een aiolidressing en in taco's geserveerd. Het recept draagt het motto "Mexico meets Holland" en presenteert de combinatie als een kruising tussen twee keukentradities, niet als een traditioneel gerecht uit een van beide landen.
Het item staat onder de kop "Wat Eten We Vandaag", een terugkerende rubriek over eten, en sluit aan bij Taco Tuesday. Over hoeveelheden, bereidingswijze of herkomst van het recept wordt in de tekst niets naders vermeld.
