Havergrutten, water en zout. Meer is er niet nodig voor het gerecht dat vandaag, 20 juni, centraal staat. In Heeswijk-Dinther is het eerste NK Haverpap bij de enige biologische havergruttenproducent van Nederland. Het idee voor deze editie komt van Miriam Groot (29), die in 2021 online het WK in Schotland won.
Een wedstrijd met een eenvoudig graanproduct, waar een strak gereguleerd principe in bereiding en structuur aan ten grondslag ligt.
