In het Franse kustplaatsje Arès is kok Joffrey overgestapt van het koken voor toeristen naar het bereiden van maaltijden voor brandweermannen, omdat bosbranden de vakantiegangers hebben verdreven. Het stadje, normaal gesproken druk met toeristen, ziet nu lege terrassen door de vlammen.
Joffrey besloot zijn kookkunsten in te zetten om de hulpdiensten te ondersteunen die de branden bestrijden. Hij kookt nu voor de Franse brandweermannen die in de regio zijn gestationeerd.
De bosbranden hebben het toerisme in de regio zwaar getroffen, met lege straten en restaurants tot gevolg. Lokale bedrijven hebben het moeilijk zolang de branden voortduren.
