Op 1 september 2026 stond in de rubriek “Wat Eten We Vandaag” een recept dat een moderne draai geeft aan de klassieke AVG-maaltijd. Het gerecht combineert aardappelblokjes met een krokant kruidenkorstje, Catalaanse braadworstjes en spinazie, afgemaakt met truffelmayonaise.
Het recept verscheen in de regionale kranten Eindhovens Dagblad, De Stentor en Tubantia. De rubriek omschrijft het resultaat als “een AVG’tje maar dan spannender”, verwijzend naar de bekende Nederlandse combinatie van aardappelen, vlees en groente.
De rubriek biedt lezers een eenvoudig doordeweeks eetidee met bekende ingrediënten, waarbij de kruidenkorst op de aardappelblokjes en de truffelmayonaise extra smaak geven aan het vertrouwde bord vlees en groenten.






